加加醬油私房菜，涼拌白菜，香辣味美，爽口下飯
加加食品私房菜，讓你越吃越有味
姜爆鴨
—— 香辣咸鮮，爽口下飯 ——
大家好，我是你們的小加!體貼你的心和胃，讓你越吃越有味。今天小加給大家分享一道夏日清涼解暑美食——涼拌白菜，香辣咸鮮，爽口下飯。
食材
主料：大白菜
配料：蒜末、蔥花
調(diào)料：金標生抽、上等蠔油、辣椒粉、陳醋、鹽
做法
STEP1：清水中放一勺鹽化開，白菜掰開后浸泡10分鐘，充分去掉白菜上的雜質(zhì)，撈出晾干水;
STEP2：白菜切成長條，加一大勺鹽，雙手抓拌均勻，腌制10分鐘，去掉多余的水分;
STEP3：白菜上放兩勺辣椒粉、一勺蒜末和蔥花，淋上熱油熗香，再倒入一勺生抽、一勺陳醋、一勺上等蠔油，充分抓拌均勻，就可以開吃啦。
記得，就算再忙再累，也要好好吃飯哦!
